Steamed Ha kow
Парові кантонські пельмені з креветками в прозорому тісті
12 GBP≈ 14,36 EUR
Gaijin Dumpling House · Манчестер
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки25%
- Жири16%
- Вуглеводи58%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівпрозорі парові пельмені, наповнені подрібненими креветками, характерні для кантонських димсамів. Тісто зазвичай роблять із пшеничного крохмалю для досягнення прозорого вигляду.
- Кухня
- Chinese (Cantonese)
- Походження
- Гуандун, Китай
Типові інгредієнти
- креветки
- пшеничний крохмаль
- тапіоковий крохмаль
- пагони бамбука
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?