Steamed Ha kow
Şeffaf hamur içinde karides dolgulu Kanton usulü buharda pişmiş mantı
£12≈ €14,35
Gaijin Dumpling House · Manchester
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ16%
- Karbonhidrat58%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kanton dim sum'ının karakteristik özelliği olan, kıyılmış karides ile doldurulmuş yarı saydam buharda pişmiş mantılar. Şeffaf bir görünüm elde etmek için hamuru genellikle buğday nişastasından yapılır.
- Mutfak
- Çin (Kanton)
- Köken
- Guangdong, Çin
Tipik malzemeler
- karides
- buğday nişastası
- tapioka nişastası
- bambu filizi
- çeşni
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?