Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки11%
- Жири17%
- Вуглеводи72%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста, еластична пшенична локшина, яку можна подавати в гарячому бульйоні або обсмажувати. Вона є основним компонентом різноманітних східноазіатських страв з локшиною.
- Кухня
- Japanese
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- пшеничне борошно
- вода
- сіль
- даші
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Локшина Удон: де ще скуштувати Назад до меню Gaijin Dumpling House