Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi17%
- Carboidrati72%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Noodles di grano spessi e gommosi che possono essere serviti in un brodo caldo o saltati in padella. Sono un componente fondamentale di vari piatti di noodles dell'Asia orientale.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- farina di grano
- acqua
- sale
- dashi
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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