Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки34%
- Жири59%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Козяче м'ясо, приготоване з нижньої частини ноги, зазвичай повільно тушковане до м'якості.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- козяча голянка
- вода
- овочі
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?