Яловичина вирізка Josper з соусом Café de Paris
VACA. Solomillo al Josper con salsa Café de París
38 EUR
Restaurante Balausta · Малага
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири67%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A high-quality beef sirloin cooked in a Josper charcoal oven and served with a rich, herb-infused butter sauce.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- beef sirloin
- butter
- herbs
- garlic
- shallots
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?