
Свиняча підчеревина, барбекю з вина Мальбек, яблучне кремо та смажений кейл
Bondiola de cerdo, barbacoa de vino Malbec, cremoso de manzana y kale frito
28 EUR
Pampa Grill Málaga · Малага
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири66%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена свиняча шия, глазурована редукцією вина Malbec, подається з вершковими яблуками та хрустким кейлом.
- Кухня
- Argentine
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- вино malbec
- яблуко
- кейл
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?