Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки5%
- Жири66%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Густий холодний суп на основі томатів, схожий на гаспачо, але кремоподібніший завдяки додаванню хліба та часто більшої кількості оливкової олії. Зазвичай подається охолодженим.
- Кухня
- Spanish (Andalusian)
Типові інгредієнти
- томат
- хліб
- часник
- оливкова олія
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?