Valori nutriționale
350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine4 g
- Grăsimi25 g
- Carbohidrați25 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă groasă și rece pe bază de roșii, similară cu gazpacho, dar mai cremoasă datorită includerii pâinii și, adesea, a unei cantități mai mari de ulei de măsline. Este servită de obicei răcită.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
- Origine
- Spania, secolul al XX-lea
Ingrediente tipice
- roșii
- pâine
- usturoi
- ulei de măsline
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.