Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири69%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча грудинка, що повільно готується в рідині на основі соєвого соусу до м'якості та соковитості.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- свиняча грудинка
- соєвий соус
- мірін
- саке
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?