Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc gătită lent într-un lichid pe bază de soia până devine fragedă și suculentă.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- burta de porc
- sos de soia
- mirin
- sake
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?