НАШЕ НЕАПОЛІТАНСЬКЕ РАГУ
IL NOSTRO RAGÚ NAPOLETANO
13 EUR
Fratelli Figurato · Мадрид
Рагу тривалого тушкування з томатами, свининою та яловичиною.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Неаполітанське рагу (італ. ragù alla napoletana, або ragù napoletano, неаполітанською 'o rraù) — один з двох найвідоміших різновидів італійських м'ясних соусів, які часто також називають рагу. Це спеціалітет Неаполю, як випливає з назви.
Уривок зі статті Вікіпедії «Неаполітанське рагу» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?