НАШЕ НЕАПОЛИТАНСКОЕ РАГУ
IL NOSTRO RAGÚ NAPOLETANO
13 €
Fratelli Figurato · Мадрид
Рагу длительного приготовления с томатами, свининой и телятиной.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Неаполитанское рагу (итал. ragù alla napoletana, или ragù napoletano, на неаполитанском 'o rraù) — одна из двух самых известных разновидностей итальянских мясных соусов, часто также называемых рагу. Это специалитет Неаполя, как следует из названия.
Отрывок из статьи Википедии «Неаполитанское рагу» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?