Осьминог на грилі парментьєр
Pulpo a la brasa parmentiere
25 EUR
Candeli · Мадрид
Осьминог на грилі з парментьєром із юкки з трюфелем та соусом Candeli.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки25%
- Жири44%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений восьминіг, що подається на основі вершкового пюре з кассіви, настояного на трюфелі.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- кассіва
- трюфель
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?