
Шоколадний фондан, еспума Гран Марньє, тюїль та апельсиновий гель
Moelleux au chocolat, espuma au Grand-Marnier, tuile et gel à l'orange
7,50 EUR
136 Avenue · Ліон
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири55%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий шоколадний торт із рідкою серединою. Подається з піною з ароматом апельсина, хрустким печивом та фруктовим гелем.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шоколад
- вершкове масло
- яйця
- цукор
- grand-marnier
- апельсин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?