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Cuore morbido al cioccolato, espuma al Grand-Marnier, tuile e gel all'arancia

Cuore morbido al cioccolato, espuma al Grand-Marnier, tuile e gel all'arancia

Moelleux au chocolat, espuma au Grand-Marnier, tuile et gel à l'orange

7,50 €

136 Avenue · Lione

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una torta calda al cioccolato con un cuore liquido. Viene servita con una schiuma al gusto d'arancia, un biscotto croccante e un gel alla frutta.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • cioccolato
  • burro
  • uova
  • zucchero
  • grand-marnier
  • arancia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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