Шоколадный фондан, эспума Гран Марнье, тюиль и апельсиновый гель
Moelleux au chocolat, espuma au Grand-Marnier, tuile et gel à l'orange
7,50 €
136 Avenue · Лион
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры55%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплый шоколадный пирог с жидким центром. Подается с апельсиновой пеной, хрустящим печеньем и фруктовым гелем.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- сливочное масло
- яйца
- сахар
- Grand Marnier
- апельсин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?