Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири60%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична кантонська страва з качки, яка була приправлена та запечена до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Китайська (Кантонська)
- Походження
- Гуандун, Китай
Типові інгредієнти
- качка
- порошок п'яти спецій
- соєвий соус
- мед
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?