
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett60%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches kantonesisches Gericht mit Ente, die gewürzt und geröstet wurde, bis die Haut knusprig ist.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
- Herkunft
- Guangdong, China
Typische Zutaten
- Ente
- Fünf-Gewürze-Pulver
- Sojasauce
- Honig
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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