Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic cantonez cu rață, care a fost condimentată și prăjită până când pielea a devenit crocantă.
- Bucătărie
- Chineză (Cantoneză)
- Origine
- Guangdong, China
Ingrediente tipice
- rață
- pudră cu cinci condimente
- sos de soia
- miere
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?