Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti60%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično kantonsko jelo sa patkom koja je začinjena i pečena dok kožica ne postane hrskava.
- Kuhinja
- Kineska (Kantonska)
- Porijeklo
- Guangdong, Kina
Tipični sastojci
- patka
- pet začina
- sojin sos
- med
- đumbir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?