Чілі кон карне з кукурудзою та квасолею кілі
Chili con Carne mit Mais und Kidney-Bohnen
In der Gaststube 25 CHF≈ 26,98 EURin der Rösslistube 35 CHF≈ 37,77 EUR
Gasthof Rössli · Люцерн
Чілі кон карне з кукурудзою та квасолею кілі, подається з рисом плов.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Мексика
Про класичну страву Чилі кон карне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Мексика
Докладніше
Чилі кон карне (ісп. chili con carne, вимова: іспанська вимова: [ˈtʃili koŋ ˈkaɾne], буквально — «чилі з м'ясом»), також відоме просто як чилі, — гостра тушкована страва типу рагу мексиканського походження, до складу якої входять перець чилі (іноді у вигляді меленого перцю), м'ясо (зазвичай яловичина), помідори та квасоля.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чилі (страва)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?