Chili con carne con mais e fagioli rossi
Chili con Carne mit Mais und Kidney-Bohnen
In der Gaststube 25 CHF≈ 26,98 €in der Rösslistube 35 CHF≈ 37,77 €
Gasthof Rössli · Lucerna
Chili con carne con mais e fagioli rossi, servito con riso pilaf.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Messico
Sul classico chili con carne. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Messico
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Il chili o chili con carne (o anche chilli) è nato in Texas ed è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chili con carne» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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