Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 450 г
- Білки14%
- Жири17%
- Вуглеводи69%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Основна страва, що складається з сочевичного супу, який подається з рисом на пару.
- Кухня
- Непальська
Типові інгредієнти
- сочевиця
- рис
- куркума
- кумин
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Непал
- Походження
- Непал
Докладніше
Дал-бгат (непальською: दालभात, бенгальською: ডাল ভাত, гуджараті: દાળ ભાત, маратхі: डाळ भात, ассамською: দাইল ভাত Dail bhat / ডালি ভাত dali bhat) — традиційна страва з індійського субконтиненту, популярна в багатьох районах Непалу, Бангладешу та Індії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Дал-бгат» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?