
Баклажани Парміджана
MELANZANA PARMIGIANA
Tomo Pizzeria · Лондон
Запечені шари баклажанів з томатним соусом, моцарелою, пармезаном та базиліком.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири63%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична запечена страва, що складається з шарів баклажана, томатного соусу та різних сирів.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- баклажан
- томатний соус
- моцарела
- пармезан
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?