
Баклажанная пармиджана
MELANZANA PARMIGIANA
Tomo Pizzeria · Лондон
Запеченные слои баклажанов с томатным соусом, моцареллой, пармезаном и базиликом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры63%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое запеченное блюдо, состоящее из слоев баклажанов, томатного соуса и различных сыров.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Неаполь
Типичные ингредиенты
- баклажан
- томатный соус
- моцарелла
- пармезан
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?