
Крудо з морського білка, кумкват, таббіла
Sea Bream Crudo, Kumquats, Tatbila
13,50 GBP≈ 16,16 EUR
The Oystermen · Лондон
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки40%
- Жири49%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий морський білок, приправлений цитрусовим кумкватом та гострим або ферментованим соусом.
Типові інгредієнти
- морський білок
- кумкват
- чилі
- приправа
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?