Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine40%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de doradă crud, feliat subțire, condimentat cu kumquat citric și un sos picant sau fermentat.
Ingrediente tipice
- doradă
- kumquat
- chili
- condiment
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?