Crudo di Orata, Kumquat, Tatbila
Sea Bream Crudo, Kumquats, Tatbila
13,50 £≈ 16,15 €
The Oystermen · Londra
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine40%
- Grassi49%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Orata cruda a fette sottili condita con kumquat agrumati e una salsa piccante o fermentata.
Ingredienti tipici
- orata
- kumquat
- peperoncino
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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