The Italian Greyhound
Лондон · Італійська · €€ · 29 страв · 6 GBP – 55 GBP · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Меню
-
Свіжий хліб дня, оливкова олія, бальзамічний оцет
6 GBP≈ 7,18 EURToday’s bread, olive oil, balsamic pb -
Панелле з айолі з майорану та харісою
6 GBP≈ 7,18 EURPanelle, marjoram harissa aioli v -
Піццетте з часником, розмарином та морською сіллю
7 GBP≈ 8,38 EURGarlic, rosemary & sea salt pizzette v -
Аранчіні з диким кабаном та горгонзолою
10 GBP≈ 11,97 EURWild boar & gorgonzola arancini -
Морські гребінці «Disco» з фенхелем та морськими травами
15 GBP≈ 17,95 EURDisco scallops, fennel & sea herbs -
Буратта з печеним виноградом мускат, бальзаміком та фісташками
13 GBP≈ 15,56 EURBurrata, roasted muscat grapes, balsamic & pistachios v/gf -
Крудо з тунця з айолі васабі та орегано
16 GBP≈ 19,15 EURTuna crudo, wasabi aioli, oregano gf -
Карпаччо з яловичини з трюфелем та медовим мускатом
16 GBP≈ 19,15 EURBeef carpaccio, truffle, honey muscatel gf -
Піца з трюфельним песто, вешенками та фіор ді латте
14 GBP≈ 16,75 EURTruffle pesto, oyster mushroom & fior di latte pizza v -
Pumpkin, smoked stracciatella & pickled walnuts pizza v -
Піца з хрусткою картоплею, панчетою, цибулею Роскофф та моцарелою
13 GBP≈ 15,56 EURCrispy potato, pancetta, roscoff onions & mozzarella pizza -
Піца з прошуто, песто з руколи, більшельками та пармезаном
16 GBP≈ 19,15 EURProsciutto, rocket pesto, morels & parmesan pizza -
Піца з підсмаженою броколі, ндуєю та таледжо
14 GBP≈ 16,75 EURCharred broccoli, nduja & taleggio pizza -
Тальяліні з крабом із Дорсета, лимоном та ботаргою
16 GBP≈ 19,15 EUR22 GBP≈ 26,33 EURDorset crab tagliolini, lemon & bottarga -
Мецці рігатоні карбонара з конфі з яєчного жовтка
14 GBP≈ 16,75 EUR20 GBP≈ 23,94 EURCarbonara mezzi rigatoni, confit yolk -
Cacio e pepe orecchiette
17 GBP≈ 20,34 EUR24 GBP≈ 28,72 EURCacio e pepe orecchiette, winter truffle v -
Ньоккі з фондуто з пекоріно та лисичками
16 GBP≈ 19,15 EUR22 GBP≈ 26,33 EURPecorino fonduta gnocchi, girolles v -
Капелетті з яловичиною та Гіннессом, кістковим мозком та естрагоном
17 GBP≈ 20,34 EUR24 GBP≈ 28,72 EURShort rib & guinness cappelletti, bone marrow & tarragon -
Парміджана з баклажанів та копченої скаморци
19 GBP≈ 22,74 EURAubergine & smoked scamorza parmigiana v/gf -
Chicken milanese, 36 month parmesan, truffle butter -
Запечений палтус із соусом із креветок та лемонграсу, маслом любистку та спаленою зеленою цибулею
28 GBP≈ 33,51 EURRoasted halibut, prawn & lemongrass sauce, lovage oil, burnt spring onion gf -
Рибай Герефорд з каволо неро та хроном
36 GBP≈ 43,08 EURHereford ribeye, cavolo nero & horseradish gf -
Цілий запечений сибас із пікантним маслом
41 GBP≈ 49,07 EURWhole grilled seabass, burro piccante gf -
Сальтімбокка з телятини з шалфеєм та прошуто
34 GBP≈ 40,69 EURRose veal saltimbocca, sage & prosciutto gf -
Філе 32-денної витримки з песто з руколи
55 GBP≈ 65,82 EUR32 day aged fillet, rocket pesto gf -
Корнішська картопля з фенхелем, часником та пармезаном
7 GBP≈ 8,38 EURCornish potato, fennel, garlic & parmesan gf -
Томати сорту «Heritage», морська сіль та базилік
8 GBP≈ 9,57 EURHeirloom tomatoes, sea salt & basil pb/gf -
Броколі тендерстем, в'ялені томати, часник конфі
8 GBP≈ 9,57 EURTenderstem broccoli, sundried tomatoes, confit garlic pb/gf -
Буряк, горгонзола, цикорій та фундук
8 GBP≈ 9,57 EURBeetroot, gorgonzola, chicory & hazelnuts gf
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.