Кумберлендська ковбаса з пюре
Cumberland sausage and mash
18 GBP≈ 21,53 EUR
The Elgin · Лондон
Кумберлендська ковбаса з пюре, підливою, карамелізованою цибулею та хрустким шалфеєм.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки14%
- Жири54%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Регіональна спеціальна ковбаска, що подається на кремовому картопляному пюре, полита пікантною підливкою, цибулею та шавлією.
- Кухня
- Британська (Камбрійська)
- Походження
- Камбрія, Англія
Типові інгредієнти
- свиняча ковбаска
- картопля
- молоко
- вершкове масло
- цибуля
- шавлія
- підливка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?