Cumberland Wurst mit Kartoffelbrei
Cumberland sausage and mash
18 £≈ 21,53 €
The Elgin · London
Cumberland Wurst mit Kartoffelbrei, Bratensauce, karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Salbei
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett54%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale Spezialität: eine Wurst, die auf cremigem Kartoffelbrei serviert wird, getoppt mit herzhafter Bratensoße, Zwiebeln und Salbei.
- Küche
- Britisch (Cumbrian)
- Herkunft
- Cumberland, England
Typische Zutaten
- Schweinewurst
- Kartoffeln
- Milch
- Butter
- Zwiebeln
- Salbei
- Bratensoße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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