Salsiccia Cumberland e purè
Cumberland sausage and mash
18 £≈ 21,53 €
The Elgin · Londra
Salsiccia Cumberland e purè con sugo, cipolle caramellate e salvia croccante.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi54%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsiccia specialità regionale servita su purè di patate cremoso, guarnita con salsa gravy saporita, cipolle e salvia.
- Cucina
- British (Cumbrian)
- Origine
- Cumberland, Inghilterra
Ingredienti tipici
- salsiccia di maiale
- patate
- latte
- burro
- cipolle
- salvia
- salsa gravy
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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