Теляча печінка з маслом та шавлією, хрусткою цибулею та бальзамічною редукцією
FEGATO DI VITELLO BURRO & SALVIA CON CIPOLLE CROCCANTI E RIDUZIONE D’ACETO BALSAMICO
23,45 GBP≈ 28,04 EUR
Santore · Лондон
Обсмажена на сковороді теляча печінка в соусі з масла та шавлії з хрусткою цибулею та бальзамічною редукцією.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири59%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча печінка, обсмажена на пательні в соусі з вершкового масла та шавлії, з хрусткою цибулею та бальзамічною редукцією зверху.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- вершкове масло
- шавлія
- цибуля
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?