Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири38%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматна страва з рису, викладена шарами зі пряною бараниною та ароматними спеціями Малабару.
- Кухня
- Індійська (Малабар)
- Походження
- Узбережжя Малабар, Індія
Типові інгредієнти
- баранина
- рис басматі
- гхі
- спеції
- смажена цибуля
- кеш'ю
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?