Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры38%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ароматное блюдо из риса, выложенное слоями из пряной баранины и ароматных специй Малабара.
- Кухня
- Индийская (Малабар)
- Происхождение
- Побережье Малабар, Индия
Типичные ингредиенты
- баранина
- рис басмати
- гхи
- специи
- жареный лук
- кешью
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?