Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири60%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба роху, приготована в особливому соусі зі смаком цедри та соку гіркого апельсина (shatkora).
- Кухня
- Бенгальська
- Походження
- Регіон Сільхет, Бангладеш/Індія
Типові інгредієнти
- риба роху
- shatkora (цитрусові)
- гірчична олія
- куркума
- зелений чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?