Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ60%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acı portakal (shatkora) kabuğu ve suyu ile aromalandırılmış kendine özgü bir sos içinde pişirilmiş Rohu balığı.
- Mutfak
- Bengal
- Köken
- Sylhet bölgesi, Bangladeş/Hindistan
Tipik malzemeler
- rohu balığı
- shatkora (turunçgil)
- hardal yağı
- zerdeçal
- yeşil biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?