Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири48%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поживний зелений суп або рагу, приготований із листя джутового мальви, часто приправлений часником і коріандром.
- Кухня
- Близькосхідна (єгипетська)
- Походження
- Єгипет, давні часи
Типові інгредієнти
- листя джутової мальви
- часник
- коріандр
- курка або м'ясо
- часникова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?