Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett48%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine nahrhafte grüne Suppe oder ein Eintopf aus den Blättern der Jute-Malven-Pflanze, oft mit Knoblauch und Koriander gewürzt.
- Küche
- Nahöstlich (Ägyptisch)
- Herkunft
- Ägypten, antike Zeiten
Typische Zutaten
- Jute-Malvenblätter
- Knoblauch
- Koriander
- Hähnchen oder Fleisch
- Knoblauchöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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