Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi48%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una nutriente zuppa o stufato verde fatto con le foglie della pianta di malva di juta, spesso condito con aglio e coriandolo.
- Cucina
- Medioorientale (Egiziana)
- Origine
- Egitto, tempi antichi
Ingredienti tipici
- foglie di malva di juta
- aglio
- coriandolo
- pollo o carne
- olio all'aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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