Hereford, grass fed, dry aged 35 days, 330g, Peak district UK
Герфордська яловичина, трав'яного відгодовування, витримана 35 днів
42 GBP≈ 50,23 EUR
34 Mayfair · Лондон · 330g
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки43%
- Жири57%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісний стейк sirloin від корів на трав'яному відгодовуванні, витриманий сухим способом для підвищення ніжності.
- Походження
- Сполучене Королівство, сучасна
Типові інгредієнти
- яловичина hereford
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?