Домашня гібаниця
Domača gibanica
6,20 EUR
Stazione Parenzana · Любляна
Домашня gibanica.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки7%
- Жири50%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна багатошарова випічка, що складається з тіста, маку, волоських горіхів та домашнього сиру.
- Кухня
- Словенська
Типові інгредієнти
- тісто
- мак
- волоські горіхи
- домашній сир
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Сербія
- Походження
- Італія / Сербія
Докладніше
Гибаниця або гібаніца (серб. гібаніца/gibanica) - традиційна сербська випічка, популярна в усьому балканському регіоні. В якості начинки зазвичай використовуються яйця і білий сир.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гибаниця» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?