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Gibanica fatta in casa

Gibanica fatta in casa

Domača gibanica

6,20 €

Stazione Parenzana · Lubiana

Gibanica fatta in casa.

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale dolce a strati composto da pasta, semi di papavero, noci e fiocchi di latte.

Cucina
Sloveno

Ingredienti tipici

  • pasta
  • semi di papavero
  • noci
  • fiocchi di latte
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia / Serbia

Ghibanizza
© Mira & Neša · Copyrighted free use · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Serbia
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La ghibanizza o gibanica (in serbo гибаница?, pronuncia: [ˈɡibanit͡sa]) è un dolce di pasticceria tipico dei Balcani ed in particolare della Serbia.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Ghibanizza» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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