Яловичий карпачо з руколою
Goveji carpaccio na rukoli
18,80 EUR
Piazza - Ristorante Pizzeria · Любляна
Яловичий карпачо з пластівцями Grana Padano та руколою.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири61%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Thinly sliced raw beef served on a bed of fresh arugula and topped with cheese shavings.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- beef
- arugula
- grana padano
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?