Carpaccio di manzo con rucola
Goveji carpaccio na rukoli
18,80 €
Piazza - Ristorante Pizzeria · Lubiana
Carpaccio di manzo con scaglie di Grana Padano e rucola.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine35%
- Grassi61%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di manzo crudo servite su un letto di rucola fresca e guarnite con scaglie di formaggio.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- manzo
- rucola
- grana padano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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