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Rindercarpaccio auf Rucola

Goveji carpaccio na rukoli

18,80 €

Piazza - Ristorante Pizzeria · Ljubljana

Rindercarpaccio mit Grana Padano-Streifen und Rucola.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Thinly sliced raw beef served on a bed of fresh arugula and topped with cheese shavings.

Küche
Italian (Roman)
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • beef
  • arugula
  • grana padano
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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