Говяжий карпаччо с рукколой
Goveji carpaccio na rukoli
18,80 €
Piazza - Ristorante Pizzeria · Любляна
Говяжий карпаччо с ломтиками Grana Padano и рукколой.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки35%
- Жиры61%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, подаваемая на подушке из свежей рукколы и посыпанная стружкой сыра.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- говядина
- руккола
- grana padano
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?