Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки7%
- Жири59%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений традиційний португальський заварний пудинг на основі яєць з унікальним смаковим профілем.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- яєчні жовтки
- цукор
- кориця
- беконний жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
XIX століття
- Час появи
- XIX століття
- Автор
- Manuel Joaquim Machado Rebelo
Вам сподобалася страва?