Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O budincă tradițională portugheză bogată, pe bază de ou, cu un profil de aromă unic.
- Bucătărie
- Portugheză
Ingrediente tipice
- gălbenușuri de ou
- zahăr
- scorțișoară
- grăsime de bacon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
secolul al XIX-lea
- Apariție
- secolul al XIX-lea
- Creator
- Manuel Joaquim Machado Rebelo
Ți-a plăcut preparatul?